Монастырские помидоры. Вспоминаем монаха Серафима
11 Октября 2019
Сегодня на обед опять были вкусные монастырские помидоры. Последние плоды собрали зелеными, и теперь они понемножку дозревают.
Отец Серафим (Варакин) с большой ответственностью и любовью относился к своему послушанию – выращивание овощей в парниках. Он заботливо ухаживал за помидорами, огурцами, перцем, зеленью, вкладывая в это непростое дело всю свою душу. Поэтому с ранней весны до поздней осени насельники и паломники ели зелень и овощи.
Но особенной любовью у отца Серафима были помидоры. Нынешней весной он вырастил рассаду 26 видов томатов, а затем пересадил её в парники. Красные, желтые, черные, огромные и совсем маленькие, круглые и продолговатые… Но все очень вкусные!
Людмила Соснина.
Фото Людмила Соснина.