Больше тысячи литров овощных салатов приготовили паломницы для братии Веркольского монастыря
![Больше тысячи литров овощных салатов приготовили паломницы для братии Веркольского монастыря Больше тысячи литров овощных салатов приготовили паломницы для братии Веркольского монастыря](/upload/iblock/9e0/28_novyi_-razmer.jpg)
В начале сентября в Артемиево-Веркольский монастырь приехали двенадцать паломниц из разных храмов Архангельска, чтобы сделать на зиму овощные салаты для братии обители. В понедельник к ним присоединились еще четыре человека из пинежских деревень Кушкопала и Заедовье. Кто-то смог потрудиться два или четыре дня, но большинство оставались здесь до следующего воскресенья.
В понедельник благочинный монастыря иеромонах Венедикт отслужил прямо на кухне водосвятный молебен и окропил паломниц и рабочее место святой водой.
За девять дней сестры приготовили больше тысячи литров различных салатов, лечо, кабачковой икры, томатов в заливке, соусов, маринада, огурцов …
В общей сложности паломницы переработали свыше тонны овощей! А ведь все это – помидоры, лук, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, перец, свеклу нужно было намыть, нарезать, перемолоть на комбайне или овощерезке. Тщательно намыть банки и простерилизовать их. Сварить овощи в 50-литровых баках, в кипящем виде разложить по банкам и закатать. Конечно, сестры уставали, ведь у всех больные спины, но никто не унывал.
Во вторник Аля напекла много-много очень вкусных блинов, чем порадовала насельников и паломниц.
В один из дней решили пожертвовать дневным отдыхом, чтобы сходить на экскурсию по всем храмам монастыря.
В праздник Усекновения главы Иоанна Предтечи съездили с отцом Венедиктом в деревню Явзора (до нее от обители 25 километров), где он отслужил Божественную литургию, за которой все причастились Святых Христовых Таин. А в воскресные дни причащались на монастырских службах.
В воскресенье благословляют трудиться только вечером, поэтому после обеда (в праздничные дни он начинается сразу же после литургии) ходили в Артемиевскую церковь на Ежемени (она находится в трех километрах от монастыря, на этом месте Господь забрал отрока Артемия в Свои Небесные обители). Читали акафист праведному Артемию, пели молитвы Господу, Богородице и тропарь Животворящему Кресту.
В день отъезда паломниц отец Венедикт (Меньшиков) пообщался с ними за чайкой чая. От имени братии и наместника обители архимандрита Иосифа (Волкова), который в то время был в отъезде, поблагодарил сестер за понесенные труды и сказал, что салаты, приготовленные ими, всегда большая отрада для насельников.
Людмила Соснина.
Фото Людмила Соснина.
![](/upload/resize_cache/iblock/60d/200_200_2/1.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/b1e/200_200_2/2_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c90/200_200_2/3_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/aec/200_200_2/4_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/82e/200_200_2/6_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c5d/200_200_2/6a_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/f04/200_200_2/7_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/2c2/200_200_2/8_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ddb/200_200_2/9_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/f75/200_200_2/11_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/91a/200_200_2/11a_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/441/200_200_2/12_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/3ab/200_200_2/12a_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/194/200_200_2/13_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/3d4/200_200_2/14_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/0da/200_200_2/15_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/9b2/200_200_2/15a_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/769/200_200_2/15b_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/595/200_200_2/16_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c3a/200_200_2/17_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/def/200_200_2/18_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/d13/200_200_2/19_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/dea/200_200_2/20_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/bfe/200_200_2/21_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/4a6/200_200_2/22_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/9bd/200_200_2/23_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/680/200_200_2/24_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ec7/200_200_2/25_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/b33/200_200_2/26_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/2d4/200_200_2/28_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/7b4/200_200_2/29_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/719/200_200_2/30_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ce1/200_200_2/31_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/212/200_200_2/31.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/f2c/200_200_2/32_novyi_-razmer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/0db/200_200_2/DSC00033_novyi_-razmer.jpg)